Tham khảo nghiên cứu giống gà Tàu vàng khá phổ biến

gà chọi Tàu kim cương hay chiến kê Ta đá quý là 1 giống gà phiên bản địa của Việt Nam[1]. Tên gọi Tàu chỉ ra duyên cớ xa xưa trong khoảng Trung Quốc, được nhập cảng vào Việt Nam từ lâu, hiện chúng được nuôi dưỡng thuần hóa và lai tạo để sống chính yếu ở phía Nam Việt Nam và hoàn toàn là 1 giống gà chọi bản địa của Việt Nam. Chúng được nuôi chung ở các thức giấc miền Nam và hiện nay, phát hành mạnh ở 1 số địa phương thực dân địa phận đồng bằng sông Cửu Long. Giống chọi gà này được ưa chuộng vì chất lượng giết thịt cao, dễ nuôi.

Đặc điểm


chiến kê Tàu kim cương (con trống)

gà chọi Tàu vàng là một giống chiến kê địa phương ở khu vực Nam Bộ sở hữu đặc điểm lông, da, chân đá quý và giết thịt ngon[2]. toàn bộ chúng sở hữu lông màu kim cương rơm, rubi sẫm, có đốm đen ở cổ, cánh và đuôi. chọi gà Tàu đá quý có lông màu vàng, chân với lông màu đen ở bàn, sở hữu khi ở cả ngón, gà chọi mẹ mang chiếc trụi đuôi hoặc cũng có mẫu đuôi dài. Chân màu vàng, da kim cương, làm thịt trắng, mào đa số là mào đơn và ít mào nụ. thịt rắn chắc, thơm ngon. Sản lượng trứng 70 - 90 quả/mái/năm, nặng 45 - 50 g/quả. Trong đó, tỷ lệ trứng mang phôi 85%, tỷ lệ ấp nở 88%, tỷ lệ nuôi sống tới 8 tuần tuổi là 95%

gà tàu vàng với trọng lượng mập, trong khoảng 3–4 kg/con, còn chọi gà giống nòi trung bình khoảng 3 kg/con[3]. Trọng lượng trưởng thành con mái nặng một,8 – hai kg/con, con trống nặng 2,5 – 3 kg/con. Khối lượng có thể khi thế hệ sinh 30g, lúc trưởng thành, chọi gà trống nặng 3 kg, mái nặng 2 kg. gà chọi tàu vàng thuần chủng với lông, chân, mỏ và da màu kim cương, giết mổ săn chắc và ngon. gà chọi tàu vàng có vận tốc vững mạnh nhanh, nuôi khoảng 4 tháng sở hữu thể xuất bán, trong khi chọi gà nòi phải nuôi trên 4 tháng tới 5 tháng mới bán được[3].
Tập tính[sửa | sửa mã nguồn]

chọi gà Tàu vàng có tài năng tự kiếm thức ăn ngoài môi trường[4]. có tính thích ấp, nuôi con giỏi, gà chọi Tàu vàng rất thích hợp có mô phỏng chăn nuôi nông hộ, tận dụng được nguồn thức ăn phú quý sẵn có của địa phương, giảm tầm giá đầu tư, ít tốn công chăm nom, ít dịch bệnh, chất lượng giết thịt, trứng cao hơn các giống chọi gà khác, So mang các loại chiến kê khác thì chọi gà thích nghi điều kiện nuôi hơi rẻ, ít dịch bệnh, khả năng tăng trọng nhanh, dễ nuôi, tỷ lệ sống cũng cao hơn, rất phù hợp mô phỏng chăn nuôi nông hộ của người dân địa phương.

Ðặc biệt, chất lượng giết mổ thơm, dai hơn các giống gà chọi thương phẩm[5][6] Sức đề kháng cao, thích nghi mang mọi điều kiện chăn thả địa phương. sở hữu thể nuôi chọi gà tàu rubi theo chế độ bán công nghiệp là nuôi giam giữ phối hợp sở hữu thả vườn, cho ăn cám công nghiệp, lúa, gạo và rau. Trọng lượng phệ, vận tốc vững mạnh nhanh, bán được giá cao (khoảng 65.000 đồng/kg) nên gà tàu kim cương mang đến giá trị kinh tế cao cho các nông trại và hộ nuôi nhỏ xíu lẻ[3].
Chăn nuôi[sửa | sửa mã nguồn]

Giống chiến kê này đang tập trung ở một số tỉnh như Tiền Giang, Long An, Bình Dương, Tây Ninh[4]. sở hữu đặc tính chân đá quý, da rubi, tầm vóc lớn, chất lượng giết mổ thơm, ngon, gà Tàu đá quý đang thật sự là sự tuyển lựa thích hợp có sở thích của người tiêu xài. Ở Cà Mau, giống chọi gà Tàu kim cương chất lượng cao, được ưa chuộng đang được khôi phục và định hướng mở mang, chúng với rộng rãi điểm mạnh, thích ứng rẻ mang điều kiện môi trường, sinh thái ở Cà Mau[5][6]. Tại Cần Thơ, người ta Nuôi chiến kê tàu rubi trên đệm lót sinh vật học, đây là một việc vận dụng khoa học khoa học thế hệ trong chăn nuôi chọi gà[7], Trong khi, Cần Thơ cũng đã tiến hành nghiên cứu sở hữu mục đích Tìm hiểu tài năng vững mạnh và tiêu tốn thức ăn của 2 cái gà Tàu kim cương được tuyển lựa tại trường Đại học Cần Thơ[4]

Tại An Giang, Nhân giống gà chọi tàu đá quý, trọng tâm Giống nông nghiệp tỉnh Hậu Giang được trường Đại học Cần Thơ chuyển giao 500 con gà chọi tàu đá quý để nhân giống và cung ứng cho những hộ nuôi. Người ta cũng đã tiến hành phục tráng gà chọi tàu vàng địa phương mang sức phát triển cao, chất lượng rẻ, kết quả cho ra mới chiến kê tàu đá quý F2 mang phổ biến điểm hay như lông màu rubi, mồng lá, giết mổ và chân màu vàng sáng, thơm, dinh dưỡng cao, phát triển nhanh[8][9].